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豆腐虽营养但五类人不宜食用

发布时间:2019-11-13 04:00:01

豆腐是我们日常生活最常食用的菜之一,然而,豆腐虽然富含丰富的营养,但是并非人人都适宜食用。有些人群食用了豆腐后不仅不能有益身体,还有可能引起身体不适。那么哪些人不适宜吃豆腐呢?下面,让我为大家介绍五类不宜食用豆腐的人群。

老年人

人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降。人体内一旦含氮废物增加,就会加重肾脏的负担,从而导致肾功能的进一步衰退,这些都非常不利于老年人的身体健康。

青春期的孩子

由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素。这种激素会令小孩性早熟,从而导致孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的话会使第二性征的发育受到影响,使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向,还会引起精子质量下降,导致日后生育机能发生较为低下。

孕妇及备孕男士

因为豆类食品中含有较多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素,对于男胎就容易形成尿道下裂和小 、小睾丸畸形,对于女胎,将为女性成年后的 、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔。准备怀孕的男士如果吃多的话,会减少精子的数量等危害。

缺碘患者

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

另外,肾功能不全者、痛风病患者、动脉硬化者、肠胃虚寒者、糖尿病人、有胃炎的病人、 酸尿症的人等都是不适合吃豆类制品的。所以如此看来,人们应当根据自身健康状况,考虑是否该吃豆制品。

豆腐以口感甜美,富含丰富营养并且价格亲民赢得广大市民的青睐。豆腐虽然能够补充身体身体营养,但是却并非人人都适合食用豆腐。建议以上五类人群尽量少吃豆腐,避免出现身体不适。在日常生活中要注意膳食平衡。

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